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用模具自制面点勿忽视安全隐患

浏览次数: 日期:2014年12月6日 12:45

为丰富餐桌,有市民会选择购买面食或糕点礼盒,也有市民会选择自己动手制作糕点面食。记者在网上商城了解到,春节期间面食糕点模具受到欢迎。
  一些热门商?#19994;?#20132;易记录显示,仅一周内就售出30余件模具。其中面食模具以木质为主,西式糕点模具材质以铁质、铝合金、透明PP塑料为主。本市焙烤协会专家提醒消费者在购买前看清材质,工业用途的模具会存在食用安全隐患。此外消费者在购买后要对模具进行消毒,检查其在高温下是否出现裂痕后才可使用。
 

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